О номере
Публикации
Партнеры
сентябрь 2024 (опубликовано: 26.09.2024)
Выпуск 3(61)
Главная > Список авторов
Список авторов
Университет ИТМО
РГАУ–МСХА им. К.А. Тимирязева
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Санкт-петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Кубанский государственный технологический университет
Университет ИТМО
Институт холода и биотехнологий
921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Казанский национальный исследовательский технологический университет
Казанский национальный исследовательский технологический университет
420015, Россия, г. Казань, ул. К. Маркса, 68
Санкт-Петербургский морской технический университет
Санкт-Петербург, 190008, ул. Лоцманская, д.3
Калининградский государственный технический университет
Институт продовольственных ресурсов НААН
02660, Украина, г. Киев, ул. М. Расковой, д. 4 а
ВНИИ ПД
Санкт-петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Харьковский университет питания и торговли
61051, Украина, Харьков, ул. Клочковская 333
Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
Московский государственный университет пищевых производств
Университет ИТМО
Санкт-Петербургский государственный национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Lesaffre Group
59520, France, Marquette-lez-Lille 1, rue du Haut Touquet – B.P., 79
Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
Омский государственный технический университет
Санкт петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
ДонНУЕТ «Донецький національний університет економіки та торгівлі імені Михайла Туган-Барановського». г.Донецьк, Україна
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, 197101, Российская Федерация
Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева
Университет ИТМО
Институт холода и биотехнологий
921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Восточно-Сибирский технологический университет технологий и управления
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова,9
ФГБО УВПО «Санкт-Петербургский государственный
торгово-экономический университет»,
Санкт-петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Колодязная Валентина Степановна
Санкт-петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Финансовый университет при Правительстве РФ
Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева
ВНИИТеК – филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН
Бюро судебно-медицинской экспертизы
Московский государственный университет технологий
и управления
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Университет ИТМО; Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет ИТМО
Институт холода и биотехнологий
Кубанский государственный технологический университет
ВНИИ технологии консервирования –
филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Воронежский государственный университет инженерных технологий
394036, Воронеж, пр. Революции, 19
Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна
Университет ИТМО
Кубанский государственный технологический университет
Университет ИТМО
Институт холода и биотехнологий
921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Уральский государственный экономический университет
Майкопская опытная станция Всероссийского научно-исследовательского института
растениеводства им.Н.И.Вавилова,385746 , Республика Адыгея
Кубанский государственный технологический университет
Университет ИТМО; Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский торгово-экономический институт
Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
Московский государственный университет пищевых производств
Московский государственный университет пищевых производств
125080, Москва, Волоколамское шоссе, 11
Кубанский государственный аграрный университет им. И.Т. Трубилина
Санкт-Петербургский научно-исследовательский
и проектно-конструкторский институт АТОМЭНЕРГОПРОЕКТ
Университет ИТМО
Университет ИТМО; Институт холода и биотехнологий
Университет ИТМО; Институт холода и биотехнологий
ООО «АМТ»
Университет ИТМО
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Университет ИТМО. Институт холода и биотехнологий
Университет ИТМО
Университет ИТМО
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет
информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Университет ИТМО
Институт холода и биотехнологий
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий
Московский государственный университет пищевых производств
125080, Москва, Волоколамское шоссе, 11
Университет ИТМО
Университет ИТМО
191002, Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Университет ИТМО
Санкт-петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
Пушкин Петербургское шоссе дом 2, Россия
Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого
Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН
Всероссийский научно-исследовательский институт
пищевых добавок – филиал Федерального научного центра пищевых
систем им. В.М. Горбатова РАН, 191014, Санкт-Петербург, Российская
Федерация
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
ВНИИ пищевых добавок – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
Университет ИТМО
Университет ИТМО
Институт холода и биотехнологий
921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
ВНИИПД – филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова, РАН
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет
информационных технологий, механики и оптики
Воронежский государственный университет инженерных технологий
394000, г. Воронеж, пр. Революции, 19
Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132
Информация 2006-2024, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО