О номере
Публикации
Партнеры
сентябрь 2024 (опубликовано: 26.09.2024)
Выпуск 3(61)
Главная > Список авторов
Список авторов
НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии
Калининградский государственный технический университет
Калининградский государственный технический университет
Донецкий национальный университет
экономики и торговли им. Михаила Туган-Барановского
83001, г. Донецк, улица Щорса, д.31
Университет ИТМО
ВНИИ жиров РАН
ВНИИ жиров РАН
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, 197101, Российская Федерация; ВНИИЖиров, Санкт-Петербург, 191119, Российская Федерация
Университет ИТМО
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9
Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
Оренбургский государственный университет
Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий
Университет ИТМО; Институт холода и биотехнологий
Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет ИТМО
Южно-Уральский государственный университет
Университет ИТМО
Санкт–Петербургский химико-фармацевтический университет
Университет ИТМО
Национальный университет пищевых технологий
Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132
Информация 2006-2024, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО