О номере
Публикации
Партнеры
сентябрь 2024 (опубликовано: 26.09.2024)
Выпуск 3(61)
Главная > Список авторов
Список авторов
Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, 197101, Российская Федерация
Киевский национальный торгово-экономический университет (КНТЭУ)
Кубанский государственный технологический университет
Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс
302030, г.Орел, Наугорское шоссе, 29
Санкт-Петербургский государственный университет
низкотемпературных и пищевых технологий
Уральский государственный экономический университет
Всероссийский национальный научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия «Магарач» РАН
Институт Холода и Биотехнологий НИУ ИТМО
Филиал «Пивоварня Хейнекен» ООО «ОПХ», оператор цеха производства пива,
193230, Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24
ФГБОУ ВПО «Калининградский государственный технический университет»
Астраханский государственный технический университет
Университет ИТМО
Университет ИТМО, Санкт-Петербург, 197101, Российская Федерация
Университет ИТМО
Воронежский государственный университет инженерных технологий
394036, Воронеж, пр. Революции, 19
Университет ИТМО
Харьковский государственный университет питания и торговли, Институт пищевых технологий
НМИЦ онкологии им. Н.Н. Петрова
Университет ИТМО
Университет ИТМО
Санкт-Петербургский государственный аграрный университет
196601, Санкт-Петербург, г. Пушкин, Петербургское шоссе, 2
ВНИИ технологии консервирования
Университет ИТМО
Санкт-Петербургский государственный торгово-экономический университет
194021, Санкт-Петербург, Новороссийская ул., д. 50
ВНИИ технологии консервирования
Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132
Информация 2006-2024, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО