Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1164

сентябрь 2017 (опубликовано: 29.09.2017)

Выпуск 3(33)

Главная > Список авторов > Демидов С.Ф.

Демидов С.Ф.

Место работы:

Санкт-Петербургский Национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий

Ученая степень:

Канд. техн. наук

E-mail: demidovserg@mail.ru

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Демидов А.С., Поляков С.В. Зависимость коэффициента теплоотдачи нагрева молока в вибрационном подогревателе от конструктивных параметров

Статья опубликована в выпуске 1 за 2010

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Демидов А.С. Методика расчета температуры рабочего агента в аппарате с газовыми инфракрасными горелками

Статья опубликована в выпуске 1 за 2010

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Филиппов В.И., Демидов А.С. О времени пребывания объекта термообработки в вибрационном подогревателе

Статья опубликована в выпуске 1 за 2010

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Иваненко В.П., Крысин А.Г. , Пеленко В.В., Усманов И.И. Моделирование процесса радиационно-конвективной сушки пищевых материалов

Статья опубликована в выпуске 1 за 2010

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Демидов А.С., Акжигитова А.А. Расчет габаритных размеров вибрационного подогревателя для молока

Статья опубликована в выпуске 2 за 2010

Демидов С.Ф., Демидов А.С., Беляева С.С., Ободов Д.А., Акжигитова А.А., Соколова Е.А. Источники инфракрасного излучения с энергоподводом для термообработки пищевых продуктов

Статья опубликована в выпуске 1 за 2011

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Демидов А.С. Сухое жарение ядер семян подсолнечника инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 1 за 2011

Ободов Д.А., Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Тамбулатова Е.В. О теплопроводности бурых водорослей.

Статья опубликована в выпуске 1 за 2011

Демидов А.С., Демидов С.Ф., Пятницков В.А. Исследование процесса термообработки сосисок инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 1 за 2013

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Беляева С.С. Аналитическое исследование процесса сушки пшеничных зародышей инфракрасным облучением

Статья опубликована в выпуске 3 за 2013

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Бакк О.А. Некоторые закономерности процесса инфракрасной сушки семян подсолнечника для семенного фонда

Статья опубликована в выпуске 3 за 2013

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Филиппов В.И. Разработка малогабаритной сушилки на основе выявленных закономерностей процесса сушки макаронных изделий инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 1 за 2014

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Бажанова И.А. Экспериментальное исследование процесса нагрева молока в вибрационном подогревателе

Статья опубликована в выпуске 1 за 2014

Вороненко Б.А., Демидов А.С., Демидов С.Ф. Аналитическое решение дифференциальных уравнений тепло- и влагопереноса при инфракрасном нагреве масличных семян

Статья опубликована в выпуске 1 за 2012

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Беляева С.С. Температурные кривые при инфракрасной сушке отрубей ржаных

Статья опубликована в выпуске 1 за 2012

Ободов Д.А., Вороненко Б.А., Демидов С.Ф. Кинетика сушки морской капусты инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 1 за 2012

Пеленко В.В., Демидов С.Ф., Тамбулатова Е.В., Соколова Е.А. Изучение теплофизических характеристик светлого солода

Статья опубликована в выпуске 1 за 2012

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Беляева С.С. Аппаратурное оформление процесса инфракрасной сушки зародышей пшеничных

Статья опубликована в выпуске 2 за 2012

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Ободов Д.А. Математическое описание совместного тепломассопереноса при инфракрасном нагреве морской капусты

Статья опубликована в выпуске 2 за 2012

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Демидов А.С. Сушка листьев петрушки инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 3 за 2014

Ободов Д.А., Демидов С.Ф., Вороненко Б.А. Сушка морских водорослей инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 3 за 2014

Демидов С.Ф., Демидов А.С., Беляева С.С. Методика расчёта установки инфракрасной сушки пшеничных зародышей

Статья опубликована в выпуске 2 за 2013

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Беляева С.С., Марченко В.И. Исследование температурного поля инфракрасной нагревательной системы для сушки зародышей зерна пшеницы и ржаных отрубей

Статья опубликована в выпуске 2 за 2013

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Ободов Д.А. Аналитическое исследование процесса тепломассопереноса при инфракрасном нагреве морской капусты

Статья опубликована в выпуске 4 за 2013

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Бакк О.А. Исследование процесса сушки семян подсолнечника семенного фонда инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 2 за 2014

Демидов С.Ф., Кременевская М. И., Вороненко Б.А., Демидов А.С., Запрометов А.А. Сушка листьев брусники инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 2 за 2014

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Демидов А.С., Еловик Д.К. Осциллирующий режим сушки шинкованной моркови инфракрасным излучением*

Статья опубликована в выпуске 4 за 2014

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Демидов А.С., Дергунов М.В. Сушка листьев и шинкованного стебля сельдерея инфракрасным излучением*

Статья опубликована в выпуске 4 за 2014

Демидов С.Ф., Вороненко Б.А., Бажанова И.А. Кинетика инфракрасной сушки шинкованной свеклы

Статья опубликована в выпуске 3 за 2015

Демидов С.Ф., Ободов Д.А., Савельев В.А. Аппаратурное оформление процесса обработки корма для поросят инфракрасным излучением

Статья опубликована в выпуске 1 за 2016

Демидов С.Ф., Филиппов В.И., Петров С.А. Инфракрасная сушка кроющих чешуек репчатого лука перед закладкой на хранение

Статья опубликована в выпуске 4 за 2016

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2017, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО