Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1164

Июнь 2017 (опубликовано: 27.06.2017)

Выпуск 2(32)

Главная > Содержание > О времени пребывания объекта термообработки в вибрационном подогревателе

УДК 637.133.2.00.24

О времени пребывания объекта термообработки в вибрационном подогревателе

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Филиппов В.И., Демидов А.С.

Получена зависимость плотности распределения температур объекта термообработки для любого среднего времени пребываения в вибрационном подогревателе.
Читать статью полностью 

Ключевые слова:
время пребывания, нагрев, вибрация, температура,
молоко, расчетная зависимость

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2017, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО