О номере
Публикации
Партнеры
март 2024 (опубликовано: 21.03.2024)
Выпуск 1(59)
Главная
>
Содержание
>
Метод Фурье ИК-спектроскопии в исследовании аномерной чистоты α- и β-форм кристаллической D(+)-глюкопиранозы
Нечипоренко А. П., Плотникова Л. В., Везо О.С., Ситникова В. Е.
Ключевые слова: моносахариды; Фурье ИК-спектроскопия; аномеры глюкопиранозы
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 543.4:54-4
Метод Фурье ИК-спектроскопии в исследовании аномерной чистоты α- и β-форм кристаллической D(+)-глюкопиранозы
Методом Фурье ИК-спектроскопии проведено исследование серии образцов α- и β-форм кристаллической D(+)-глюкопиранозы с целью оценки возможности выявления примеси сопутствующего аномера. Показано, что в отличие от α-D(+)-глюкопиранозы, для спектра которой характерен интенсивный максимум 1009 см-1, в спектре β-D(+)-глюкопиранозы в этой области присутствует сложная полоса с максимумом 993 см-1 и дифференцированным дублетом 1020/1013 см-1. Важным признаком принадлежности структуры глюкопиранозы к β-форме является наличие полосы 838 см-1, а для α-D(+)-глюкопиранозы – полосы 851 см-1. Отмечено, что широкие структурированные полосы в области (1500…1400) см-1 наглядно передают изменения в оптических характеристиках ОН-групп в результате инверсии пиранозного цикла – пологий наклон правой структурированной ветви полосы с максимумом 1459 см-1 у β-формы и крутой подъем левой структурированной ветви полосы с максимумом 1424 см-1. Полученные данные показали эффективность метода Фурье ИК-спектроскопии при анализе аномерной чистоты кристаллической D(+)-глюкопиранозы, широко используемой в медицинской и фармакологической практике, косметологии, пищевой промышленности.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова: моносахариды; Фурье ИК-спектроскопия; аномеры глюкопиранозы
DOI 10.17586/2310-1164-2024-17-1-25-34
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License