Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1164

сентябрь 2017 (опубликовано: 29.09.2017)

Выпуск 3(33)

Главная > Список авторов > Минаева Т.В.

Минаева Т.В.

Место работы:

Университет ИТМО 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

E-mail: minaeva_tanya@list.ru

Минаева Т.В., Алексеев Г. В. Рассмотрение процесса хранения продуктов, разработка и расчет аппарата кратковременного хранения плодов и овощей сферической формы

Статья опубликована в выпуске 3 за 2014

Минаева Т.В., Алексеев Г. В. Устройство для длительного хранения цитрусовых плодов с минимизацией потерь при охлаждении

Статья опубликована в выпуске 4 за 2013

Минаева Л.В., Минаева Т.В., Кравцова Е.В., Алексеев Г. В. Экспериментальное определение оптимальной формы лезвийного инструмента для измельчения фруктов и овощей

Статья опубликована в выпуске 3 за 2016

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2017, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО