О номере
Публикации
Партнеры
МАРТ 2013 (опубликовано: 01.03.2013)
Выпуск 1(15)
Главная
>
Содержание
>
Течение неньютоновской жидкости в шнековом прессе
Андреев А.Н.
Ключевые слова: неньютоновская жидкость, тесто соломки, шнековый пресс
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 664.6
Течение неньютоновской жидкости в шнековом прессе
В работе для вывода дифференциальных уравнений течения и уравнения объемного расхода для канала шнекового пресса использована гидродинамическая теория неньютоновской жидкости которая позволяет установить количественные зависимости между геометрическими характеристиками рабочего пространства, свойствами материала и режимом обработки.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова: неньютоновская жидкость, тесто соломки, шнековый пресс
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License