Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1164

сентябрь 2024 (опубликовано: 26.09.2024)

Выпуск 3(61)

Главная > Список авторов > Иваненко В.П.

Иваненко В.П.

Место работы:

Санкт-Петербургский торгово-экономический институт

Пеленко В.В., Иваненко В.П., Пеленко Ф.В., Ширшиков А.М. Консистентные кривые течения картофельной мезги

Статья опубликована в выпуске 1 за 2006

Иваненко В.П., Пеленко В.В., Зуев Н.А., Дмитриченко М.И., Азаев Р.А., Ольшевский Р.Г., Краснов И.Б. Разработка системы измерения динамических характеристик измельчительно-режущего оборудования

Статья опубликована в выпуске 2 за 2006

Иваненко В.П., Кузьмин В.В., Азаев Р.А., Зуев Н.А., Мусаев А.Ф. Микроволновые печи и безопасность их эксплуатации

Статья опубликована в выпуске 1 за 2007

Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Иваненко В.П., Кузьмин В.В., Мусаев Ф.А. Исследование фотометрических характеристик пищевых продуктов с целью интенсификации процессов их тепловой обработки

Статья опубликована в выпуске 1 за 2007

Корнюшко Л.М., Иваненко В.П., Быкова В.В. Исследование теплотехнических и эксплуатационных характеристик пароконвектоматов

Статья опубликована в выпуске 2 за 2007

Вороненко Б.А., Пеленко В.В., Иваненко В.П., Стариков В.В. Определение оптических характеристик пищевых продуктов

Статья опубликована в выпуске 2 за 2008

Пеленко В.В., Иваненко В.П., Крысин А.Г. , Усманов И.И. Исследование процесса уноса влаги сушеного абрикоса

Статья опубликована в выпуске 1 за 2010

Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Иваненко В.П., Крысин А.Г. , Пеленко В.В., Усманов И.И. Моделирование процесса радиационно-конвективной сушки пищевых материалов

Статья опубликована в выпуске 1 за 2010

Пеленко В.В., Арет В.А., Верболоз Е.И., Иваненко В.П., Пеленко Ф.В., ДАЙНЕКО К.Э. , Крысин А.Г. Особенности течения тонких пленок жидкости в условиях проскальзывания на обтекаемой поверхности

Статья опубликована в выпуске 2 за 2012

Усманов И.И., Иваненко В.П., Крысин А.Г. , Пеленко В.В. Анализ хода температурных кривых при конвективно-радиационной осушки кураги

Статья опубликована в выпуске 2 за 2011

Усманов И.И., Крысин А.Г. , Пеленко В.В., Иваненко В.П. Результаты экспериментальных исследований процесса гидратации плодов кураги в технологическом цикле мойки

Статья опубликована в выпуске 2 за 2011

Пеленко В.В., ДАЙНЕКО К.Э. , Иваненко В.П., Крысин А.Г. , Пеленко Ф.В., Кайка А. Х., Тарабановский Ф. Б. Учет сил поверхностного натяжения в математической модели тепло-массопереноса при осушке поверхностной влаги сухофруктов

Статья опубликована в выпуске 4 за 2013

Пеленко В.В., Зуев Н.А., Ольшевский Р.Г., Иваненко В.П., Крысин А.Г. Аналитическая и экспериментальная оценка влияния момента трения кинематической пары нож-решетка на производительность измельчителя

Статья опубликована в выпуске 4 за 2014

Пеленко В.В., Иваненко В.П., Верболоз Е.И., Усманов И.И. Оценка влияния наклона винтовой поверхности последнего витка шнека волчка на давление сырья в зоне резания

Статья опубликована в выпуске 3 за 2018

Пеленко В.В., Иваненко В.П., Шахов А.С. , Усманов И.И., Денисов А.А., Халиков И.И. Аналитическое и экспериментальное моделирование профиля давления сырья в волчках

Статья опубликована в выпуске 2 за 2019

Пеленко В.В., Нечитайлов В.В., Иваненко В.П., Верболоз А. П., Баринов Г.В. Математическое моделирование процесса формирования реального острия лезвийной кромки ножа шнекового измельчителя твердообразных материалов

Статья опубликована в выпуске 1 за 2022

Пеленко В.В., Короткова Т.Ю., Злобин В.Г., Липатов М.С., Иваненко В.П. Статистический анализ особенностей динамики развития теории и практики совершенствования измельчительно-режущего оборудования

Статья опубликована в выпуске 1 за 2023

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2024, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО
Яндекс.Метрика