Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2072-2389

СЕНТЯБРЬ 2011 (опубликовано: 01.09.2011)

Выпуск 2(12)

Главная > Содержание > Новый подход к изучению экстрагирования целевых ком-понентов в системе твѐрдое тело – жидкость

УДК 665.3.061.3

Новый подход к изучению экстрагирования целевых ком-понентов в системе твѐрдое тело – жидкость

Марков В.Н., Запромѐтов В.А., Ефимов А. В., Тагиев Ш.К.

В работе дан краткий аналитический обзор научных исследований в об-ласти экстрагирования целевых компонентов в системе твѐрдое тело – жид-кость и методов, применяемых для изучения этих процессов. Предложен и рассмотрен новый подход для изучения этих процессов. В основу метода положен физический закон, открытый греческим учѐным Архи-медом. Изучение кинетики процессов осуществляется в реальном времени их протекания путѐм регистрации изменения выталкивающей силы, действую-щей на тело, погружѐнное в исследуемую жидкость (экстрагент) в результа-те осуществляющегося массопереноса.
Читать статью полностью 

Ключевые слова:

экстрагирование, массоперенос, кинетика, новый метод изучения.

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2024, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО
Яндекс.Метрика