Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2072-2389

СЕНТЯБРЬ 2006 (опубликовано: 01.09.2006)

Выпуск 2(2)

Главная > Содержание > Оптимизация суспензирования как способ воспроизводства качественных параметров продуктов

УДК 664.03, 664.08

Оптимизация суспензирования как способ воспроизводства качественных параметров продуктов

Орлов П.В.


Читать статью полностью 

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2018, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО