О номере
Публикации
Партнеры
июнь 2019 (опубликовано: 11.06.2019)
Выпуск 2(40)
Главная > Содержание > Универсальные дозаторы для малых предприятий пищевой промышленности
Чжао В. ., Жавнер М. В., Жавнер В. Л.
Исследовали мехатронные системы дозирования сыпучих продуктов для малых предприятий пищевой промышленности. Использовали методы анализа и синтеза технических требований к погрешности дозирования, производительности с позиций уменьшения номенклатуры дозаторов для малых предприятий пищевой промышленности. Использовали результаты экспериментальных исследований дозаторов с малыми дозами. Разработана техническая идеология, которая состоит в том, что все номинальные массы от 5 до 1000 г, разбиты на два диапазона: 5–100 и 100–1000 г. Доказано, что при использовании принципа многократного фасования в одну упаковку нескольких доз обеспечиваются требования к величине допускаемых отрицательных отклонений к номинальной массе. Предложены конструкции объемных дозаторов для каждого диапазона с регулируемой минимальной единичной массой. Для каждого диапазона предложена своя концепция построения дозатора, с мерным объемом в виде прямоугольного параллелепипеда с изменяемой конфигурацией, для получения требуемого единичного объема. В одном случае это плунжерный дозатор с поперечным шибером, установленным в питателе, в другом – шиберный дозатор с ползуном в мерном объеме шибера. В каждом дозаторе имеется два загрузочных отверстия и два регулируемых мерных объема, что исключает холостые перемещения и увеличивает производительность. Для перемещения плунжера или шибера используется однотипный пружинный привод с системой управления, позволяющей не только изменять количество доз, но и увеличивать быстродействие. Данный привод обеспечивает законы движения с минимальными посадочными скоростями. Даны рекомендации по выбору минимальных единичных объемов и количеству доз, обеспечивающих более высокую производительность. Данный подход может быть использован при разбивке выбранного ряда масс на другое количество диапазонов, например, на три.
Читать статью полностью
Ключевые слова: управление машинами и аппаратами; малое предприятие; универсальные дозаторы; многократное дозирование; производительность; погрешность; привод; объемный дозатор.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 66-5
Универсальные дозаторы для малых предприятий пищевой промышленности
Исследовали мехатронные системы дозирования сыпучих продуктов для малых предприятий пищевой промышленности. Использовали методы анализа и синтеза технических требований к погрешности дозирования, производительности с позиций уменьшения номенклатуры дозаторов для малых предприятий пищевой промышленности. Использовали результаты экспериментальных исследований дозаторов с малыми дозами. Разработана техническая идеология, которая состоит в том, что все номинальные массы от 5 до 1000 г, разбиты на два диапазона: 5–100 и 100–1000 г. Доказано, что при использовании принципа многократного фасования в одну упаковку нескольких доз обеспечиваются требования к величине допускаемых отрицательных отклонений к номинальной массе. Предложены конструкции объемных дозаторов для каждого диапазона с регулируемой минимальной единичной массой. Для каждого диапазона предложена своя концепция построения дозатора, с мерным объемом в виде прямоугольного параллелепипеда с изменяемой конфигурацией, для получения требуемого единичного объема. В одном случае это плунжерный дозатор с поперечным шибером, установленным в питателе, в другом – шиберный дозатор с ползуном в мерном объеме шибера. В каждом дозаторе имеется два загрузочных отверстия и два регулируемых мерных объема, что исключает холостые перемещения и увеличивает производительность. Для перемещения плунжера или шибера используется однотипный пружинный привод с системой управления, позволяющей не только изменять количество доз, но и увеличивать быстродействие. Данный привод обеспечивает законы движения с минимальными посадочными скоростями. Даны рекомендации по выбору минимальных единичных объемов и количеству доз, обеспечивающих более высокую производительность. Данный подход может быть использован при разбивке выбранного ряда масс на другое количество диапазонов, например, на три.
Читать статью полностью
Ключевые слова: управление машинами и аппаратами; малое предприятие; универсальные дозаторы; многократное дозирование; производительность; погрешность; привод; объемный дозатор.
DOI 10.17586/2310-1164-2019-12-2-19-26
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License