Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2072-2389

МАРТ 2011 (опубликовано: 01.03.2011)

Выпуск 1(11)

Главная > Содержание > Исследование возможностей совершенствования рабочих органов овощеочистительных машин при импульсном воздействии

УДК 663

Исследование возможностей совершенствования рабочих органов овощеочистительных машин при импульсном воздействии

Головацкий В.А.

В данной работе показано, что значительная часть овощеочистительного оборудования на сегодняшний день использует в качестве рабочих органов абразивные вкладыши, которые недолговечны и дают недостаточное качество обрабатываемого продукта. С этой целью была предпринята попытка определить возможности дальнейшего совершенствования конструкции рабочих органов очистительных машин. Исследование особенности модельных представлений о работе машин с абразивными рабочими органами непрерывного действия подтвердило целесообразность этой идеи.
Читать статью полностью 

Ключевые слова:

рабочие органы, очистительные машины, совершенствование

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2018, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО