Автор Стариков В.В. Scientific journal NRU ITMO Series Processes and Food Production Equipment

Series "Processes and Food Production Equipment"

Registration certificate ЭЛ № ФС 77 – 55245 - 04.09.2013
registered by the Federal Inspectorate Service for Communication, Information Technologies and Communication Media

ISSN:2310-1164

РУС ENG

About the issue

Publications

2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

Partners

December 2024 (published: 13.12.2024)

Number 4(62)

Home > List of authors > Стариков В.В.

Стариков В.В.

Post:

студент

Verboloz E.I., Zuev N.A., Воронюк А.А. , Azayev R. A., Ольшевский Р.Г., Ковалев Н.Г., Стариков В.В. Состояние и основные направления развития мясной и рыбоперерабатывающей отраслей

The article was published in issue1 за 2006

Antufiev V.T., Громцев А.С., Спильник О.М., Стариков В.В. Перспективные технологии и устройства для приготовления мясных полуфабрикатов

The article was published in issue1 за 2007

Voronenko B.A., Pelenko V.V., Стариков В.В. Постановка задачи тепломассопереноса процесса горячей сушки рыбы

The article was published in issue2 за 2007

Voronenko B.A., Zuev N.A., Стариков В.В. Коптильное передвижное устройство

The article was published in issue2 за 2008

Voronenko B.A., Pelenko V.V., Ivanenko V.P., Стариков В.В. Определение оптических характеристик пищевых продуктов

The article was published in issue2 за 2008

Voronenko B.A., Pelenko V.V., Стариков В.В. Аналитическое решение задачи совместного тепломассопереноса при инфракрасном нагреве колбасных изделий

The article was published in issue2 за 2009

Voronenko B.A., Pelenko V.V., Стариков В.В. Математическое описание процессов тепло- и массопереноса в колбасных изделиях при их тепловой обработке

The article was published in issue2 за 2009

Editorial address:
191002, St. Petersburg, street. Lomonosova 9, office. 2132