Scientific journal NRU ITMO
Series "Processes and Food Production Equipment"
Registration certificate ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2072-2389

SEPTEMBER 2007 (published: 01.09.2007)

Number 2(4)

Home > Issue > Постановка задачи тепломассопереноса процесса горячей сушки рыбы

UDC 664.8/.9

Постановка задачи тепломассопереноса процесса горячей сушки рыбы

Voronenko B.A., Pelenko V.V., Стариков В.В.


Read the full article 

Editorial address:
191002, St. Petersburg, street. Lomonosova 9, office. 2132

Information 2006-2019, All rights reserved
Development by Department of Internet Solutions NRU ITMO © 2013
Яндекс.Метрика