Научный журнал НИУ ИТМО
Серия "Процессы и аппараты пищевых производств"
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:

июнь 2020 (опубликовано: 23.06.2020)

Выпуск 2(44)

Главная > Список авторов > Ермакова Ю.А.

Ермакова Ю.А.

Место работы:

Калининградский государственный технический университет 236022, г. Калининград, Советский проспект, 1

E-mail: juliaanatoljevna@mail.ru;

Ермакова Ю.А., И.А. Бессмертная, Использование СО2-экстрактов из растительного сырья в технологии сушено-вяленой рыбной продукции

Статья опубликована в выпуске 1 за 2014

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова 9, оф. 2132

Информация 2006-2020, все права защищены
Разработка © 2013 Отдел разработки Интернет-решений НИУ ИТМО
Яндекс.Метрика