Научный журнал НИУ ИТМО
Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1164
О номере
Публикации
Партнеры















Правила использования информации в доменной зоне ИТМО

Политика по обработке Персональных данных

2025 (опубликовано: 16.09.2025)

Выпуск 3(65)

Главная > Список авторов

Список авторов

Сабиров А.А.

Университет ИТМО

Саватеев В.М.

Савельев В.А.

Университет ИТМО

Савельева О.В.

Санкт-петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий

Савенко А.В.

Рубцовский индустриальный институт (филиал) ФГБОУ ВПО «Алтайский государственный технический университет им И.И. Ползунова» г. Рубцовск, ул. Тракторная, 2/6

Савенков К.Ю.

Кубанский государственный технологический университет

Савкина О.А.

СПбФ ГНУ ГОСНИИХП Россельхозакадемии

Савченко Р.Н.

Университет ИТМО 191002, Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Саевич Е.И.

Центр пищевых и ферментативных технологий (Эстония)

Сайфуллин Т.И.

ЦНИИ им.акад.А.Н.Крылова

Самоделкин Е.А.

ЦНИИ конструкционных материалов «Прометей»

Самойленко Д.Н.

Кубанский государственный технологический университет

Самойлова Н.В.

Калининградский государственный технический университет

Сапожникова А.И.

Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологий – МВА имени К.И. Скрябина

Саркисян З.М.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Сасс П.Б.

Университет ИТМО Институт холода и биотехнологий 921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Сафонова Е.А.

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)

Сафронова А.В.

Университет ИТМО

Сацюк К.А.

Университет ИТМО

Свердлова О.П.

ВНИИ пищевых добавок – филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН

Светличная В.Д.

Университет ИТМО 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Свидло К.В.

Харьковский торгово-экономический институт Киевского национального торгово-экономического университета

СВИНЦОВ Д.В.

Селезнева И.С.

Институт физики металлов Уральского отделения РАН

Селиверстова Е.Г.

Селина Е.Г.

Университет ИТМО

Семашко Л.А.

Семашко С.Е.

Санкт-Петербургский научно-исследовательский и проектно-конструкторский институт АТОМЭНЕРГОПРОЕКТ

Семенов Г.В.

Московский государственный университет пищевых производств 125080, Москва, Волоколамское шоссе, 11

Семенова Т.С.

Университет ИТМО

Семилетенко Б.Г.

Сенкевич В.И.

Всероссийский научный исследовательский институт технологии консервирования – филиал Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН

Сергачева Елена Сергеевна

Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий

Сергеев А.А.

Кубанский государственный технологический университет

Сергеев С.В.

Южно-Уральский государственный университет

Сергиенко О.И.

Сергиенко Ольга Ивановна

Сергиенко Ольга Ивановна

Серова О.П.

Волгоградский государственный технический университет г. Волгоград, пр. им. Ленина, 28

Сивенков А.В.

Силантьева Л.А.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Синчин Г.П.

Дербентский коньячный комбинат

Синявский Ю.В.

Филиал МЭИ в г.Смоленске

Ситникова Вера Евгеньевна

Университет ИТМО, Санкт-Петербург, 197101, Российская Федерация

Ситникова Вера Евгеньевна

Университет ИТМО, Санкт-Петербург, 197101, Российская Федерация

Скворцова Н.Н.

Скобун А.С.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Скотников Д.А.

Саратовский госагроуниверситет им. Н.И. Вавилова 410005, г. Саратов, ул. Соколовая, 335

Скриплева Е.А.

Университет ИТМО Институт холода и биотехнологий 921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Скутель М.А.

Сколковский институт науки и технологий

Слабыня Г.Н.

СЛОЖЕНИКИН Е.В.

Сметана С.Н.

Смирнов А.А.

Университет шт. Иллинойс в Чикаго, США

Смирнов С.В.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Смирнов С.О.

НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии

Смирнова А.П.

Мурманский государственный технический университет

Смирнова Е.И.

1Всероссийский научно-исследовательский институт механизации льноводства

Смолянский О.В.

ФГКВОУ ВПО Вольский филиал ВА МТО 412903, Саратовская обл., г. Вольск, ул. Максима Горького, 3

Смятская Ю.А.

Санкт-Петербургский политехнический университет Петра Великого

Соболев В.В.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Соболева Елена Викторовна

Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий

Соколова Е.А.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Соколова О.Б.

Университет ИТМО

Соловьев Н.А.

Университет ИТМО 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Соловьева М.С.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Сорокин В.И.

Сорокин С.А.

Университет ИТМО

Сорокопуд А.Ф.

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности 650056, Россия, г. Кемерово, б-р Строителей, 47

Сорокоумов П.Н.

ВНИИПД

Соснин М.Д.

Кубанский государственный технологический университет

Соснина О.А.

Университет ИТМО

Спильник О.М.

Спотару Ю.Ю.

Университет ИТМО Институт холода и биотехнологий 921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Сринивасан М.

Центральный научно-исследовательский институт пищевых технологий (Индия)

Стариков В.В.

Старков А.С.

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики; Институт холода и биотехнологий

Старков И.А.

Institute for Microelectronics, Technische Universität Wien, A-1040 Wien, Austria

Старков К.А.

Университет ИТМО

Степаненко А.В.

Университет ИТМО 191002, Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Степаненко Т.С.

Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий

Степанов А.В.

Университет ИТМО 191002, Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Степанова Н.Ю.

Санкт-Петербургский государственный аграрный университет Россия, Санкт-Петербург, 196601, г. Пушкин, Петербургское шоссе, дом 2

Степкин Д.С.

Степков В.М.

Стрижнева О.Н.

Университет ИТМО 191002, Россия, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Стружкова Е.А.

Санкт-Петербургский государственный аграрный университет

Суздальцева О.А.

Университет ИТМО

Суменков М.В.

Сурмач Э.М.

Университет ИТМО Институт холода и биотехнологий 921002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

Суслов А.Э.

Калининградский государственный технический университет

Сухарев И.Н.

Воронежский государственный университет инженерных технологий

Сухоруков Д.В.

Кемеровский технологический институт пищевой промышленности 650056, Россия, г. Кемерово, б-р Строителей, 47

Сучкова Е.П.

Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий механики и оптики; Институт холода и биотехнологий

Сушич М.И.

Киевский национальный торгово-экономический университет

Схаляхов А.А.

Сырокоренский И.С.

филиал Национального исследовательского университета «МЭИ» в Смоленске

Ся Чэньгуан

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург г., ул. Ломоносова, д. 9, литер А, офис 2133
тел. +7 (812) 480-02-72, e-mail: piapp@itmo.ru

Информация 2006-2025, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО
Яндекс.Метрика