О номере
Публикации
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Партнеры
СЕНТЯБРЬ 2010 (опубликовано: 01.09.2010)
Выпуск 2(10)
Главная
>
Содержание
>
Созданию функциональных продуктов питания рабочим,
которые контактируют с промышленными
ароматическими соединениями
Байченко Л.А.
Ключевые слова:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 664.014.002.35
Созданию функциональных продуктов питания рабочим,
которые контактируют с промышленными
ароматическими соединениями
Разработана технология пищевых продуктов, которые в соответствии
с требованиями ГОСТа Р52349-2005 являются функциональными пищевыми
продуктами и их систематическое употребление снижает риски развития
профессиональных заболеваний в условиях неблагоприятного воздействия аро-
матических соединений.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова:
функциональные пищевые продукты, ароматические соединения
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License