Scientific journal NRU ITMO
Series "Processes and Food Production Equipment"
Registration certificate ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:

2020 (published: 23.06.2020)

Number 2(44)

Home > List of authors > Bessmertnaya I.A.

Bessmertnaya I.A.

Work place:

Калининградский государственный технический университет 236022, г. Калининград, Советский проспект, 1

Degree:

канд. техн. наук

E-mail: irina.bess@mail.ru

Ermakova Yu.A., Bessmertnaya I.A. Using CO2-extracts of plants in the technology of producing dried-and-charqued fish products

The article was published in issue1 за 2014

Editorial address:
191002, St. Petersburg, street. Lomonosova 9, office. 2132

Information 2006-2020, All rights reserved
Development by Department of Internet Solutions NRU ITMO © 2013
Яндекс.Метрика