Научный журнал НИУ ИТМО
Серия «Процессы и аппараты пищевых производств»
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 55245 от 04.09.2013
зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций
ISSN:2310-1164
О номере
Публикации
Партнеры















Правила использования информации в доменной зоне ИТМО

Политика по обработке Персональных данных

март 2025 (опубликовано: 13.03.2025)

Выпуск 1(63)

Главная > Список авторов > Минаева Т.В.

Минаева Т.В.

Место работы:

Университет ИТМО 191002, Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 9

E-mail: minaeva_tanya@list.ru

Минаева Т.В., Алексеев Г. В. Рассмотрение процесса хранения продуктов, разработка и расчет аппарата кратковременного хранения плодов и овощей сферической формы

Статья опубликована в выпуске 3 за 2014

Минаева Т.В., Алексеев Г. В. Устройство для длительного хранения цитрусовых плодов с минимизацией потерь при охлаждении

Статья опубликована в выпуске 4 за 2013

Минаева Л.В., Минаева Т.В., Кравцова Е.В., Алексеев Г. В. Экспериментальное определение оптимальной формы лезвийного инструмента для измельчения фруктов и овощей

Статья опубликована в выпуске 3 за 2016

Адрес редакции:
191002, Санкт-Петербург г., ул. Ломоносова, д. 9, литер А, офис 2133
тел. +7 (812) 480-02-72, e-mail: piapp@itmo.ru

Информация 2006-2025, все права защищены
Разработка © 2013 Университет ИТМО
Яндекс.Метрика