О номере
Публикации
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Партнеры
Декабрь 2013 (опубликовано: 02.12.2013)
Выпуск 4(18)
Главная
>
Содержание
>
Возможные пути совершенствования измельчителя для фруктов и овощей
Верболоз Е.И., Кондратов А.В., Кравцова Е.В.
Ключевые слова:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 621.047:621.926
Возможные пути совершенствования измельчителя для фруктов и овощей
В работе рассмотрены возможности оценки качества работы различных измельчителей и на основе предложенных соотношений проведен сравнительный анализ их эффективности. Для одного из наиболее эффективных видов измельчителей предложены пути совершенствования.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова:
измельчение, эффективность, конструктивные особенности.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License