О номере
Публикации
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Партнеры
СЕНТЯБРЬ 2013 (опубликовано: 01.09.2013)
Выпуск 3(17)
Главная
>
Содержание
>
Аналитическое исследование процесса сушки пшеничных зародышей инфракрасным облучением
Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Беляева С.С.
Ключевые слова:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 664.8.039.51
Аналитическое исследование процесса сушки пшеничных зародышей инфракрасным облучением
Поставлена и решена аналитически задача совместного тепло- и массопереноса при инфракрасном нагреве пшеничных зародышей.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова:
инфракрасный нагрев, тепломассоперенос, математическое описание, пшеничные зародыши.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License