О номере
Публикации
Партнеры
МАРТ 2010 (опубликовано: 01.03.2010)
Выпуск 1(9)
Главная
>
Содержание
>
Математическое моделирование течения неньютоновской
жидкости в канале экструдера с учетом отжима
Кошевой Е.П., Меретуков З.А.
Ключевые слова:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 664.002.05
Математическое моделирование течения неньютоновской
жидкости в канале экструдера с учетом отжима
Технология производства фосфатидного концентрата (растительного
лецитина), заключается в прямой экстракционной очистке растительных
фосфолипидов, полученных при переработке семян подсолнечника [1]. В связи с
разработкой экструзионной агломерации для отгонки растворителя из
фосфатидного концентрата, насыщенного после экстракционной очистки
ацетоном [2], выполнено моделирование течения неньютоновской жидкости в
каналах экструдера. Как растворитель применяется ацетон по ГОСТ 2768-84,
сорт высший. В работе представлено аналитическое решение
дифференциальных уравнений описывающих осевой поток неньютоновской
жидкости в канале вала одношнекового экструдера совмещенного с отжимом.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова:
неньтоновская жидкость, одношнековый экструдер,
отжим
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License