О номере
Публикации
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Партнеры
МАРТ 2010 (опубликовано: 01.03.2010)
Выпуск 1(9)
Главная
>
Содержание
>
Зависимость коэффициента теплоотдачи нагрева молока
в вибрационном подогревателе от конструктивных
параметров
Вороненко Б.А., Демидов С.Ф., Демидов А.С., Поляков С.В.
Ключевые слова:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 637.133.2.001.24
Зависимость коэффициента теплоотдачи нагрева молока
в вибрационном подогревателе от конструктивных
параметров
Определена зависимость коэффициента теплоотдачи в процессе нагрева
молока в вибрационном подогревателе от амплитуды и частоты колебаний
греющей поверхности, шага выступов и радиуса закругления профиля греющей
поверхности.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова:
коэффициент теплоотдачи, вибрационный подогреватель,
нагрев, молоко, амплитуда и частота колебаний, шаг выступов, радиус
закругления
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License