О номере
Публикации
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Партнеры
МАРТ 2008 (опубликовано: 01.03.2008)
Выпуск 1(5)
Главная
>
Содержание
>
Анализ существующих типов оборудования и технологий сушки
Кунилова Т.М.
Ключевые слова:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
УДК 664.8, 664.9
Анализ существующих типов оборудования и технологий сушки
Представляется целесообразным изучить и реализовать на практике возможность наиболее экономичного с энергетической точки зрения совмещения двух физических механизмов сушки (конвекционного и инфракрасного или микроволнового) и достижения на этой основе дальнейшего существенного снижения энергоемкости процесса обезвоживания.
Читать статью полностью
Читать статью полностью
Ключевые слова:
сушка, оборудование, конвекция, инфракрасное, микроволновое.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License