Выбор перемешивающего устройства на основе построения его морфологической модели Scientific journal NRU ITMO Series Processes and Food Production Equipment

Series "Processes and Food Production Equipment"

Registration certificate ЭЛ № ФС 77 – 55245 - 04.09.2013
registered by the Federal Inspectorate Service for Communication, Information Technologies and Communication Media

ISSN:2072-2389

РУС ENG

About the issue

Publications

2025 2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006

Partners

SEPTEMBER 2009 (published: 01.09.2009)

Number 2(8)

Home > Issue > Выбор перемешивающего устройства на основе построения его морфологической модели

UDC 664

Выбор перемешивающего устройства на основе построения его морфологической модели

Aret V.A., Orlov V.V., Зеленков С.К.

Предложена процедура построения морфологической модели структуры перемешивающего устройства. Определены морфологические параметры модели, выбраны морфологические значения этих параметров. Построена морфологическая модель (матрица) объекта. На примере смесителя для творога с наполнителями показана процедура выбора моделей структуры.
Read the full article

Keywords:

перемешивающее устройство, морфологическая модель, морфологические параметры.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License

Editorial address:
191002, St. Petersburg, street. Lomonosova 9, office. 2132