About the issue
Publications
Partners
SEPTEMBER 2008 (published: 01.09.2008)
Number 2(6)
Home
>
Issue
>
Применение центрифуги в установке получения красителя в линии производства чёрной имитированной икры
Плешкова Р.А.
Keywords:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
Применение центрифуги в установке получения красителя в линии производства чёрной имитированной икры
Статья посвящена вопросам совершенствования установки получения чёрной имитированной икры на основе яичных желтков. На основании полученных результатов рекомендовано на линии подачи суспензии предусмотреть подвод жидкости, которая служит для отмывания ротора перед остановкой центрифуги, а также для размыва осадка при аварийном отключении центрифуги.
Read the full article
Read the full article
Keywords:
центрифуга, черная икра, красители.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License