About the issue
Publications
2026
2025
2024
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
Partners
SEPTEMBER 2008 (published: 01.09.2008)
Number 2(6)
Home
>
Issue
>
Применение центрифуги в установке получения красителя в линии производства чёрной имитированной икры
Плешкова Р.А.
Keywords:
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
Применение центрифуги в установке получения красителя в линии производства чёрной имитированной икры
Статья посвящена вопросам совершенствования установки получения чёрной имитированной икры на основе яичных желтков. На основании полученных результатов рекомендовано на линии подачи суспензии предусмотреть подвод жидкости, которая служит для отмывания ротора перед остановкой центрифуги, а также для размыва осадка при аварийном отключении центрифуги.
Read the full article
Read the full article
Keywords:
центрифуга, черная икра, красители.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License