About the issue
Publications
Partners
MARCH 2007 (published: 01.03.2007)
Number 1(3)
Home > Issue > Переработка нетрадиционного растительного сырья с целью дальнейшего его использования в продуктах питания
Alexeev G.V., Головацкий В.А. , Краснов И.В., Azayev R. A.
Read the full article
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License
UDC 664
Переработка нетрадиционного растительного сырья с целью дальнейшего его использования в продуктах питания
Read the full article
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License